http://www.hirosaki-city.net/ 弘前市の地域クチコミ情報！おいしい店、ショップ、便利施設、住まいの紹介レポート ja http://www.hirosaki-city.net/ http://image.profile.livedoor.jp/icon/hirosakitiikijouhou_60.gif http://www.hirosaki-city.net/archives/65115419.html 築40年の家をレトロさはそのままに、リフォームしたという ノスタルジックなオシャレ空間が美容室！ 弘前のレトロチックな美容院！ 「ヘアースペース fine」（ふぁいん）さん。 建物も、インテリアも、何もかもがなつかしい♪ 目指せ！ランキング1位♪ ボチっ... hirosakitiikijouhou 2009-04-24T23:27:16+09:00 便利なお店（美容・理容） ノスタルジックなオシャレ空間が美容室！

弘前のレトロチックな美容院！
「ヘアースペース fine」（ふぁいん）さん。

建物も、インテリアも、何もかもがなつかしい♪


目指せ！ランキング1位♪
ボチっ！今日もクリックお願いします
　　↓↓↓

ありがとうございます♪



一見、美容院に見えない建物。
ここが「ヘアースペース fine」さんです。

弘前の郵便局（本局）前の通りを7号線に向かって、すぐ左。
「ぱぁ～ま」の看板は出てるものの、一回通り過ぎちゃいました（汗

この建物の中が、とっても素敵！と聞いて
弘前にそんな素敵！な美容院があったっけ？？？と、おじゃまする事に。


玄関入ったとたんに素敵だ…！


やばい、何だこのレトロなレジスター！


ずらーっと並んだ椅子。

「昔、縫製工場だった建物なんですよ」

オーナーの相内さん。
この、レトロチックでなんとも言えない雰囲気、かわいいインテリア。
これはみんな、相内さんのご趣味なんでしょうか？

「古いもの好きなんですよ～。
全部自分が好きなものを集めちゃいました。
建物も良かったから、味を壊さないようにリフォームしたんですよ」


とってもセンスがいいです！
これなら、ヘアスタイルも全部お任せできそう♪って思います。
でも、美容院っぽくないですよ…？　雑貨屋さんみたい。

「僕、美容院って嫌いなんですよ。」

(・д・｀) ・・・・・・。

「美容院から帰る時に、心からリフレッシュしてもらいたいんです。
綺麗なヘアスタイルになって、まずは外見が綺麗になるでしょう。
そして、マッサージで体の疲れも軽くなって欲しいし、
居心地いい雰囲気で心も綺麗になって欲しいし。
来てよかったな、楽しかったな～！ってなってもらうのが理想です」

美容師は元々“髪結い”。
髪を綺麗に出来て当たり前。
だから、それよりもワンランク上のサービスを提供したいんだとか。

おもてなしの気持ちと、ご自分の趣味を上手に活かした美容室なんですね♪


おもてなしの気持ちは、こんなところにも。キッズスペースです。
ちゃんちゃなお子様連れで目が離せないお母さんだって、
せっかく美容室に来たらヘアカットに夢中になりたいし、リラックスもしたい！！
そんな時に、子供も夢中になって飽きずに楽しめる場所があれば、
みんなが楽しい時間を過ごせますね！


2階にはギャラリースペースもありました。
今日は沢山の絵画が飾ってあります。

「絵や写真など、色々な方の作品展をやってる時もあるんですよ。
いいものに触れて、心にも栄養を与えてあげて下さいね～」


ご自分でも絵を描いたり陶芸をするという相内さん。
手書きのイラストが笑いを誘う名刺と、手づくりのプライスボード。
わざとレトロチックにするため、汚したり穴をあけたりしたんだって！

どこを見渡しても飽きない美容室。
日常を感じさせないノスタルジックな雰囲気の中…
忙しい毎日を忘れて、楽しいひとときが過ごせそうです。

・カット　4000円(シャンプー込）
・各種髪結い　お問合せ下さい
（アップ、日本髪、ドレス用、巻き髪、盛り…あらゆる髪結いに対応！）
・着付け　お問合せ下さい


レトロチック度☆☆☆☆☆
アーティスティック度☆☆☆☆☆
美容院度☆☆（美容院っぽくないです…）

--------------------------------------
「ヘアースペース fine」
（へあーすぺーす　ふぁいん）
電話：0172-37-7778
※お問い合わせの際は「弘前シティウェーブネットを見た」とお伝えください。
住所：青森県弘前市緑町18
営業時間：10：00～19：00
定休日：月曜日
駐車場：あり
--------------------------------------


ボチっ！今日もクリックお願いします
　　↓↓↓

ありがとうございます。



]]> http://www.hirosaki-city.net/archives/65112642.html 料理がおいしくて、お酒もしっかりしていて、カラオケも楽しめて そして…とっても面白いマスターのいる「パブ」。 マスターの個性がたっぷり、一度行ったらハマってしまうかも？！ 弘前でとにかく楽しく飲んで歌えるお店！ 「ぱぶ　大ちゃん」さん。 とにかく、面... hirosakitiikijouhou 2009-04-18T02:04:44+09:00 おいしいお店（居酒屋・ナイトスポット） そして…とっても面白いマスターのいる「パブ」。
マスターの個性がたっぷり、一度行ったらハマってしまうかも？！

弘前でとにかく楽しく飲んで歌えるお店！
「ぱぶ　大ちゃん」さん。

とにかく、面白いんです。
…何もかもが…。


目指せ！ランキング1位♪
ボチっ！今日もクリックお願いします
　　↓↓↓

ありがとうございます♪



鍛冶町ダイヤモンドビルの２階、階段を上がって目の前が「ぱぶ　大ちゃん」です。
鍛冶町ダイヤモンドビルは、鍛冶町の「かどや」さんから徒歩10秒の場所。

お店に入ると、とっても元気で素敵な声のマスターが出迎えてくれました。
ちょうど集まりのお客さんへ食べ物を作っている最中です。


大ちゃんマスター、厨房でお料理中です。

お店は、カウンターとボックス席。
普通のスナックと変わらない店内ですがアニキ系でサッパリした雰囲気、
とにかくサバサバとした雰囲気のお店です。

パブ…飲み屋さんですが、お料理もかなりなレベルだそうです。
早速写真を撮らせてもらって、いただきました。


お料理も豪快！
これはチャーハン、5人前くらいが大きなお皿にデーンと乗って出てきました！
青じそ味の和風チャーハン。ライスがパラパラでとっても美味しい！
料理屋さんも出来るんじゃない？！というくらいです。


鴨肉の入ったカレーうどん！　カレー鴨南蛮です♪
これも大ちゃんマスターのお手製。
厚切りの食べごたえある鴨肉と、ピリっと辛いカレーが最高！！

「ウチはあるもので作ってるだけですよ～。
リクエストあれば何でも作るけど、あるときしか出てこないですよ　笑」

しかし、カレー鴨南蛮は最高に美味しかったので、是非定番メニューにしていただきたいところ…。
こんな料理たちが、600～700円くらいで食べられます。
食べ物だけでも、かなり満足度高い！


美味しくいただいたあとは、大ちゃんマスターとお客さんが会話で大盛り上がり！
話題が、陶芸、車、温泉、経営、ちょっとお下品ネタ…があったかと思えば
高級時計、政治、自転車、料理、お酒…と
とにかくジャンルを問わず、ポンポンと飛び出してくるのにびっくり！

会話って、キャッチボールに例えられるけれども、返しが絶妙なんですね。
話題も振るけど、その後引き出すのがとっても上手。
だから、聞いて楽しく、話して楽しい。
お酒を飲んで盛り上がるには最高なハイテンションが延々と続きますよ♪


そしてそして。「ぱぶ　大ちゃん」は今年15周年をむかえるそうです♪
おめでとうございます！

「15周年だし、何かりましょうか！」

盛り上がったところで、大ちゃんマスターからすごいサービスの提案が！！

「15周年記念日から1ヶ月間、
15周年まつりをやっちゃいましょうか！」

--------------------------------------
ぱぶ　大ちゃん15周年まつり
4月21日（火）～5月23日（土）
--------------------------------------
飲み放題・カラオケ付き・・・2時間3,000円
（延長1時間1,000円）
★期間中は食べ物持ち込み自由！
★飲み物も持ち込み自由！

※定休日は月曜ですが、期間中、4月27日（月）5月4日（月）は営業しています。
--------------------------------------

食べ物持ち込み自由って、いいんですか？！

「人がいっぱい来たら、一人で料理作りきれないじゃないですか（笑）
出前の注文もOKですよ～！　15周年、料理くらいラクさせてね（笑）
どんどん飲んで、大ちゃんと盛り上がって、
とにかく楽しくワイワイ騒ぎに来てくれたら嬉しいですよ！！！
カラオケ屋気分で来て、歌いまくってもOK～！」

飲み物は、ビール・日本酒・カクテル…と、何でもOKです！
飲みたいものがあったら、持ち込んでもOKです！

来店時には「弘前シティーウェーブネットを見た」と伝えて下さいね！


さくらまつりの後、好きな食べ物を持参して
美味しいお酒をどんどんのんで、歌って騒いじゃいましょう～♪
男性はもちろん、女性も最高に盛り上がれるお店。
豪快で楽しい大ちゃんマスターがお待ちしています♪


豪快度☆☆☆☆☆☆☆
美味しい料理度☆☆☆☆☆
静かさ度☆（とにかく、盛り上がりたい人へ！）

--------------------------------------
「ぱぶ　大ちゃん」
（ぱぶ　だいちゃん）
電話：0172-33-5500
※お問い合わせの際は「弘前シティウェーブネットを見た」とお伝えください。
住所：青森県弘前市鍛冶町37の1　明治屋ダイヤモンドビル2F
営業時間：【平日】19：30～3：00
　　　　　【金曜・土曜】19：30～5：00
定休日：月曜日
駐車場：店舗向かいに有料駐車場あり（1h　100円）
--------------------------------------


ボチっ！今日もクリックお願いします
　　↓↓↓

ありがとうございます。


]]> http://www.hirosaki-city.net/archives/65111809.html とっても美味しく、やわらかいラム肉が食べ放題？！ しかも、ブロックを切立てのラム肉も食べられちゃう♪ 弘前で美味しいラム肉のジンギスカンを食べるなら 「ひつじ家」さん。 脂肪燃焼効果もある、美味しいラム肉が厚切り！ 食べごたえ充分すぎるほどのボリュー... hirosakitiikijouhou 2009-04-16T01:38:10+09:00 おいしいお店（焼肉） しかも、ブロックを切立てのラム肉も食べられちゃう♪

弘前で美味しいラム肉のジンギスカンを食べるなら
「ひつじ家」さん。

脂肪燃焼効果もある、美味しいラム肉が厚切り！
食べごたえ充分すぎるほどのボリュームでしたよ♪


目指せ！ランキング1位♪
ボチっ！今日もクリックお願いします
　　↓↓↓

ありがとうございます♪


国道7号線から安原へ向かう途中にある「ひつじ家」さん。
通る度に「ジンギスカン」ののぼりが気になっていたんですが、
ポールが立っていて通りからはまっすぐ入れない様子…。

いつも？と思っていたんですが、今回はしっかり地図を見て、食べに行ってみました。

「ひつじ家」さんの目の前の、信号がある交差点から
ちょっと7号線寄りのところに、曲がり角が。
そこを入って、ぐるっと回ると、「ひつじ家」さんにたどり着きました。


何故かクラシック音楽のかかる店内。
カウンターと、テーブル席、小上がり席があります。
こぢんまりとしていて、マッタリな雰囲気。


メニューに書いてあった「ごはんセット／1200円」を注文。
これは2人前です。

味付けラム肉と、ジンギスカン定番のタップリ野菜、
ごはんとお味噌汁、ウーロン茶、お漬け物、サラダがセットになっています♪

もやしを中心に、にんじん、タマネギ、ピーマン、きのこ。
お肉と一緒に野菜もたくさん食べられるのが、ジンギスカンのいいところですよね！


熱くなった鉄板にてんこもり！
ラム肉はすぐに焼けてしまうので、一気に焼くのはオススメできません。

「まだちょっと赤いくらいが食べごろですよ。
それ以上焼いてしまうと、ジューシーな旨味が味わえないんです」

店長さんのアドバイスを元に、ちょっとレアかな？程度でいただきました。
臭みがなく、軟らかい味付けのラム肉。
ご飯がどんどんすすみます。

ラム肉の肉汁にひたった野菜も、ちょうどいい味加減！
もりもり食べて、あっという間に無くなってしまいました…。
そこで追加注文！


ラム肉「塩／750円」です。

塩、タレのラム肉は、ブロックの切立てを出してくれます。
何でもそうですが、切立てって味が違うんですよね。
味付けで飽きてきた頃に、シンプルな塩味はとても爽やか！

さらに、塩は、ミネラルたっぷり・与那国の塩を使っていました！
シャリシャリの粗塩、甘みたっぷりです。

私の個人的なオススメは、この「塩味」です。
ラム肉本来の旨味を天然塩が引き出していて、本当に美味しいんです。
あっさり味なので、飽きないで長ーく楽しめそう。

「ひつじ屋」さんでは、食べ放題メニューもありました。
とにかく食べたい！時には嬉しいですね♪


・ごはんセット　1200円
（ラム肉、ごはん、みそ汁、サラダ、お漬け物、ウーロン茶のセット）
・ビールセット　1200円
（ラム肉、生ビール、お漬け物のセット）

・90分食べ放題　2100円
・90分飲み放題　1500円
・90分食べ飲み放題　3500円
（すべて2名以上から）

これからの季節に使える、お持ち帰りラム肉（味付け）もあるそうです。
野外のバーベキュー、お酒もたっぷり楽しむはず。
脂肪燃焼効果もあるヘルシーなラム肉で、美味しくメタボ対策なんてのもいいかもしれません？！


美味しいラム肉度☆☆☆（お肉の好みは人それぞれかな？）
野菜もたっぷり度☆☆☆☆☆
メタボ対策度☆☆☆☆

--------------------------------------
「ひつじ家」
（ひつじや）

電話：0172-27-5547
※お問い合わせの際は「弘前シティウェーブネットを見た」とお伝えください。
住所：青森県弘前市小比内5丁目4-20
営業時間：【5月～10月】18：30～22：30（20：00ラストオーダー）
　　　　　【11月～4月】17：30～21：30（21：00ラストオーダー）
定休日：水曜日
駐車場：あり

※店舗前の大きい通りからは直接駐車できません。
　国道7号線寄りの信号のない角を入り、ぐるっと回って下さい。
--------------------------------------


ボチっ！今日もクリックお願いします
　　↓↓↓

ありがとうございます。


]]> http://www.hirosaki-city.net/archives/65109748.html 楽しくワイワイ、気軽にリラックスできて 飲み物も食べ物も安いスナックがあるので、行ってみない？ と、誘われました。 弘前近郊・黒石で1000円で飲めるスナック！ 「うさぎ」さん。 普段はほとんど飲みに出歩かない私なので、付き合い感覚でついていったのですが... hirosakitiikijouhou 2009-04-11T01:33:24+09:00 おいしいお店（居酒屋・ナイトスポット） 飲み物も食べ物も安いスナックがあるので、行ってみない？
と、誘われました。

弘前近郊・黒石で1000円で飲めるスナック！
「うさぎ」さん。

普段はほとんど飲みに出歩かない私なので、付き合い感覚でついていったのですが…
1000円で飲めるスナック…　それって本当なの？！


目指せ！ランキング1位♪
ボチっ！今日もクリックお願いします
　　↓↓↓

ありがとうございます♪


黒石の“よされ”と呼ばれる場所にある「うさぎ」さん。
通りは、見事に飲み屋さんばかりです！

建物の場所がわからなくても、いっぱい停車しているタクシーの運転手さんが教えてくれるらしいので、初めて行く人も安心かも。
（と、教えてもらいました）


店内です。ママと女の子２人、お客さんがワイワイ盛り上がっていました♪
でも、やっぱり、スナックって男性が行く場所というイメージ。

「そんな事ないですよ～。　先週なんて…
　カウンターもボックス席も全員女性ばっかりだった日があって（笑
　ふと気づいて、思わず笑っちゃいました」



テーブルの上に、ガラスのうさぎ。キャンドルスタンドです。箸置きも、うさぎ♪
かわいらしい雰囲気は、カフェみたい。
こういう雰囲気、女性ならみんな好きですものね♪
だから、女性客もいっぱい居るのかも。やわらかい雰囲気です。

さて、ママさん、飲み物もそうですが、実はお腹すいてるんです…。

「何か食べる？　ご飯食べる？　焼きそばは？」

と、キッチンへ入り、あっという間に“夜ご飯”を作ってきてくれました。


やきそばと、肉ごはん。

たっぷりの肉ご飯は、タレと旨味が美味しくて、どんぶり一杯ペロリ。
かなりボリュームたっぷりです！
焼きそばは、話題の“黒石つゆやきそば”にも使われている太麺。
しっかりと地元の材料を使ってます！


っと、食べてから、値段を聞くのを忘れてました。
どんどん出てくるから、そのまま食べちゃったけれども、気になります。
（普通はあんまり聞かないものなのかもしれないけれど…）
食べ物のお値段って、いくらなんですか？

「食べ物は700円くらいですよ」

一皿700円なんですね？
…と、思っていたら！！！！！

肉ご飯+焼きそばで、700円でした…。

…普通に、安すぎませんか…（汗


それなら！　と、調子に乗って、焼き魚も出してもらいましたよ！
焼き魚は、ハーブソルトで味付けされた洋風。
うーん、サッパリして美味しい♪



安すぎッ!!!!!　と、思わずビビってしまうくらいの
太っ腹価格設定をしているママさんです。

お酒も、食べ物も、安いのをウリにしている「うさぎ」さん。
だけれども、安いだけのモノを出しているわけじゃなく、
きちんとしたお酒、きちんとした食べ物を提供してくれています。

スナックと聞くと、高そう、飲まないといけなそう…。
と思っていたんですが、夜ご飯を食べに行く感覚で利用できそうでした。
たっぷり食べて700円といったら、お昼のランチ価格ですよね（笑

全く飲まない（車だから飲めない）人が、夜にご飯を食べたくなった時
夜中だとお店が限られてくると思うんですが、
そういう時に覚えておくと便利かもしれません♪

もちろん、気軽な値段で、しっかりとしたお酒を飲みたい方にもオススメです！
今回、限定で手に入ったという芋焼酎「カナブン」が置いてありました。
無くなったらおしまいだそうです。
こういうプレミアムなお酒も、たま～に入荷しているそうですよ。


・セット料金　1000円
詳しいシステム内容は、ママさんにお訪ね下さい。

・食べ物　700円～


さて、「うさぎ」ママさんから弘前シティーウェーブネットをご覧の方へ、素敵なサービスをご提供いただきました♪

「弘前シティーウェーブネットを見て来てくれた方に、
ビールを1杯サービスしますよ～♪
ぜひご来店下さいね！」

まずはカンパイ♪

来店時には忘れずに「弘前シティーウェーブネットを見た」と伝えて、ビールをゲットしちゃいましょう♪


安い度☆☆☆☆☆
しっかり食べ物度☆☆☆☆☆
一方通行度☆☆☆☆☆☆

--------------------------------------
「うさぎ」

電話：0172-53-5615
※お問い合わせの際は「弘前シティウェーブネットを見た」とお伝えください。
住所：青森県黒石市大字甲徳兵衛町41　芳野パーク２Ｆ
営業時間：19：30～（お客さんが帰るまで）
定休日：年中無休
駐車場：徒歩1分の場所に駐車場あり（1h　100円）

※店舗・駐車場共に一方通行の通りにあるので、来店時はご注意下さい。
--------------------------------------


ボチっ！今日もクリックお願いします
　　↓↓↓

ありがとうございます。


]]> http://www.hirosaki-city.net/archives/65108531.html 英会話を勉強しながら、積極性も育てられるスクール！ 弘前で積極的に英会話を学ぶなら 「マッコム・イングリッシュ・ギルド」さん。 異文化コミュニケーションは、会話から！ 会話をするには、積極性が大事！ だから、積極的に、どんどん話しかける勇気も育てよう... hirosakitiikijouhou 2009-04-08T02:00:27+09:00 便利なお店（クラブ・スクール）
弘前で積極的に英会話を学ぶなら
「マッコム・イングリッシュ・ギルド」さん。

異文化コミュニケーションは、会話から！
会話をするには、積極性が大事！
だから、積極的に、どんどん話しかける勇気も育てよう！
そんな英会話スクールをご紹介します♪


目指せ！ランキング1位♪
ボチっ！今日もクリックお願いします
　　↓↓↓


blogランキング
↑携帯の人はこちらからどうぞ

ありがとうございます♪



「マッコム・イングリッシュ・ギルド」さんは、弘前郵便局から7号線へ抜ける通り、北大通りの小林紙工さんそばにあります。
そばにローソン、高架下トンネルもある…といったら分かるかな？
大きな木が目印です。

「マッコム・イングリッシュ・ギルド」さんには5人の講師が在籍しています。
弘前の幼稚園～高校まで、色々な学校へ講師として招かれているので、ご存知の方も多いのでは？

当日は、ちょうど春休み時期だったので、教室を見学することが出来なかったんですが、講師の前田さんにたっぷりお話を聞く事ができました。

「恥ずかしがらず、自分から発言できるようになること。
それが英会話上達のコツですね」

と、前田さん。
どうしても、恥ずかしさが先に立って、日本語発音してしまう事ってありますよね。
だけど、正しい発音で話すのはとても大切。
それに、恥ずかしがっていたら、異文化コミュニケーションは成り立ちません…。

「ドラマ方式といって、生徒みんなで、身振り、表情、感情も込めて演技しながら話すんです。
発音はマネでもいいから、とにかく話す事！　感情をこめて、なりきって」

ドラマ方式とは？
店員さんとお客さん、といった風にストーリーを作り、全員に役柄を設定して、全員が必ずセリフを言うやり方。
英語で行う演劇みたいなものでしょうか。
ストーリーにそってセリフを言っていくので、みんなが発言できます。
そして、発言には感情も大事！
例えば「I love you」ってセリフが棒読みだと、せっかくのストーリーが台無しですものね。みんなで本気でなりきるから、恥ずかしさもなくなって、発音も自然と上手になっていきそう。

「受け身の勉強だと、積極的な人は発言するけれども、そうでない人は何も言わないでしょう。
自分から積極的に参加できる方法が必要だと思うんです。
そして、自信を持って発言できる気持ちを育ててほしいと思っています。」

沢山の人が集まって、みんなで「話しかけてくれないかな…」って思っていたら、コミュニケーションは始まりませんよね。
だから、まずは恥ずかしがらないで話す事を大切にしているんだそうです。
英会話のスクールですが、人間性もしっかり育ちそうなかんじ。
それは、子供だけでなく、大人にも必要な事。
大きくなってから、必要な事をもう一度勉強できるのってうれしいですね。

「以前見学に来た方なんですが…お子さんに習わせたいということだったんですが…。
“子供たちが、あまりにも自分勝手に動き過ぎじゃないですか？”
っておっしゃってたんです（笑」

え？それってどういう事ですか？？？

「歌の時間が終わったら、次の時間の準備を自分から始めたり、片付けをはじめたり…　そういった、自分から進んで動く子供たちが多いんです。
講師が指示しなくても、ちゃんと、次に何をすればいいのかわかっていて、行動できるように成長しているんですが、普通の学校の授業だと考えられないですよね。
普通は、先生の指示に従って行動するものですから。
それに慣れていない方は、戸惑ってしまうみたい」

なるほど…。そういう事ですか！

自分から進んで動く事を覚えれば、進んで発言できるし、進んで質問できるし、進んで工夫できますよね。
のびのびとできそうで、楽しいかも！
英会話だけでなく、学校の勉強にも役立ちそう。
私も子供のときに、こういうスクールに通ってみたかったです。


「マッコム・イングリッシュ・ギルド」さんでは、3歳～のジュニアクラスと、年齢制限なしの大人クラスがあります。
授業料：8400円（1ヶ月）
（入会金6300円別途）

クラスは、見学もできるそうなので、一度雰囲気を味わってみてはいかがでしょうか？？
きっと、びっくりするほどのびのびとした子供たちが見られるハズ。



ちょっと面白かったテキスト。
【not】（いいえ）に【e】をプラスすると…　【note】（ノート）に変身！
こんな覚え方なら、クイズ感覚で楽しく勉強できますよね！
学生時代に出会いたかった～～！！！


楽しそう度☆☆☆☆☆
フレンドリー度☆☆☆☆☆
ハキハキ度☆☆☆☆☆

--------------------------------------
「マッコム・イングリッシュ・ギルド」

電話：0172-32-4854
※お問い合わせの際は「弘前シティウェーブネットを見た」とお伝えください。
住所：青森県弘前市和徳町65
（北大通り、小林紙工さんそば。駅から徒歩約12分）
営業時間：10：00～20：30
定休日：日曜日、他（春休み・夏休み）
駐車場：道路を挟んだ場所にあり

※クラス見学の際には事前に電話で予約をお願いします。
--------------------------------------




blogランキング
↑携帯の人はこちらからどうぞ

ありがとうございます♪


]]> http://www.hirosaki-city.net/archives/65106806.html 弘前には、凄腕職人さんが沢山いるのを、ご存知ですか？ 弘前の職人が造る組子細工の家具 「伊藤建具店」（いとうたてぐてん）さん。 宮大工並の加工技術を使って造る、その家具とは？！ 目指せ！ランキング1位♪ ボチっ！今日もクリックお願いします 　　... hirosakitiikijouhou 2009-04-03T22:05:19+09:00 便利なお店（雑貨・家具）
弘前の職人が造る組子細工の家具
「伊藤建具店」（いとうたてぐてん）さん。

宮大工並の加工技術を使って造る、その家具とは？！


目指せ！ランキング1位♪
ボチっ！今日もクリックお願いします
　　↓↓↓

ありがとうございます♪


普段は、住宅の建具（ドアや窓枠など）を造っている伊藤建具店さん。

最近流行の古民家再生の時に、窓枠や古い襖をリニューアルしたり
オリジナルの木製ドアや収納などを造るのがメインのお仕事。

最近、メインのお仕事の合間を使い、全て手づくりの家具を造っているそうです。


階段箪笥（たんす）は、総ひのき。
和雑貨や、焼き物、お花を飾っても良さそうですね。
しっとりした雰囲気の居間のアクセントにピッタリです。

「建具を造る中で覚えた技を使って、何かできないかな…と始めました」

と、社長・伊藤さん。

「この階段タンスは、釘を使わない伝統的な手法で造ってあります。
　上にかかる力を分散するような設計になっているから、
　人が乗っても充分耐えられるんですよ！」

日本の伝統技を使った家具は、当たり前ですが全部手づくり。
家具を組む際、どういう部分に“技”が出て来るものなんですか？

「例えば引き出し。一つ閉めると、その他が空気圧で出てくるんです。
　ぴったりと隙間無く造っている証拠です。
　他にも色々ありますが、知れば知るほど奥深い魅力がありますよ」


仙台箪笥です。こちらも一点ものの手づくり。
黒い金具が、とっても渋い！！！
センという木を使っています。


製作中の箪笥。こちらはケヤキ。


天然秋田杉の中でも、高い品質を持つ「天杉」を使用した箪笥。
木目の美しさは、素人の私でも分かる素晴らしさです！
このあと、金具が着くんですって。

今は小さな箪笥シリーズを造っていますが、他にはどんな技を持っているんでしょう？
と聞いたら、見せてくれました。


これ、何だか分かりますか？
神棚用棚板です！！！
神棚の、下から見上げた部分。神殿が乗る土台部分です。



薄い板を編んであるんじゃないんですよ、これ。
組子細工で造ってあるんです。
組子細工とは、釘などを使わず、細かく割った木材を手作業で組み合わせ、様々な模様を編んでいく伝統的な技法です。


すっごい細かい組子細工。

神棚の屋根部分も、ゆったりとカーブを描いていて、まるでミニチュアの神社建築物です！
宮大工並みの技術で造られています。
普通に売っている高級神棚でも、こんなの見た事ありませんよ…。

「これはまだ制作途中ですが、棚板と神殿も合わせて
　普通に買えば、50万円以上はするでしょうね～」

値段にびっくり。
商売をやっている方に、とても人気があるそうです。
こんなに立派な神棚なら、ご利益もありそう。


箪笥も神棚も、全て受注生産・完全手づくりの品。
伝統技術がたっぷり詰め込まれた家具は、本物志向の人に是非一度見ていただきたいです！
決して安くはありませんが、予算や、置きたい場所、使いたい用途に合わせて丁寧に手づくりしてくれるそうなので、気になる方は一度問い合わせてみたらいかがでしょうか？

建具屋さんって、扉や棚だけを造っているんだと思っていましたが
改めて、職人さんってスゴイ！！！
そう思いました。



細かい度☆☆☆☆☆
職人技度☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
手づくり度☆☆☆☆☆

--------------------------------------
「伊藤建具店」（いとうたてぐてん）

電話：0172-87-1770
※お問い合わせの際は「弘前シティウェーブネットを見た」とお伝えください。
住所：青森県弘前市大字松木平字松山下53
営業時間：9：00～17：00
定休日：日曜日
駐車場：あり

※お問合せ先はお店ではありません。
　作業場兼事務所となっていますのでご注意下さい。
--------------------------------------


ボチっ！今日もクリックお願いします
　　↓↓↓

ありがとうございます。


]]> http://www.hirosaki-city.net/archives/65106127.html ちっちゃい、カワイイ、キラキラアイテム！ 女の子が大好きな要素がギュッと詰まったビーズアートを発見しました♪ 弘前のビーズ作家が作る一点ものアクセサリー 「ビーズアート by TERUI」さん。 以前おじゃましたCafe du Mumさんにふらりと立ち寄ったら、ビーズア... hirosakitiikijouhou 2009-04-02T10:45:20+09:00 便利なお店（雑貨・家具） 女の子が大好きな要素がギュッと詰まったビーズアートを発見しました♪

弘前のビーズ作家が作る一点ものアクセサリー
「ビーズアート by TERUI」さん。

以前おじゃましたCafe du Mumさんにふらりと立ち寄ったら、ビーズアートの展示・販売コーナーが出来ていました。

そのキュートさに、思わず見入ってしまいました…。
弘前のビーズ作家さんが作っている小さくて繊細なビーズアート、何だかすごい人気らしいのです！

目指せ！ランキング1位♪
ボチっ！今日もクリックお願いします
　　↓↓↓

ありがとうございます♪


ビーズ作家であり、インストラクターの資格も持つ照井悦子さんが作る、小さくかわいいビーズアート。



「誰かの、何かのマネはしないで“オリジナル”で作る事を心掛けています」

モノづくりをしていると、どこかで見かけた作品に影響を受けてしまい
いつのまにか、マネになってしまった…。
そんな事って、少なからず誰にでもある事だと思うんです。

照井さんは、そういった“なんとなくしてしまいがち”な事をしないように！というポリシーを持って作品作りをしているそうです。

そのお話を聞いて、改めて作品を見てみると…。
カワイイだけじゃなくて、本当に1点ものなんだなぁ♪
と、ちっちゃな作品がとっても貴重なものに思えてきます。


天然石使いイヤリング1300円

ピンクの珊瑚とペールブルーのアマゾナイト、ビーズが爽やかなイヤリング。
夏の耳元が涼しげになりそう！
ちらちら揺れるクリスタルが、控えめにキラキラしています。


天然石使い春色ブローチ3000円

小さなブローチ。天然石とビーズが満開のお花みたいです。
胸元に付けるのはもちろん、バッグにちょこんと付けてもいいかも！
ゆらゆら揺れるドロップ型のビーズが、アクセントです。


さくらんぼストラップ（左）700円
いちごストラップ（中央）700円
薔薇ストラップ（右）800円

携帯ストラップです！
ちっちゃくって、かわいくって、たまらない…！
気軽なプレゼントにもgoodな愛らしさと価格だな～って思いました。


キラキラレースブレスレット2500円
まるでレースのように繊細なブレスレット。
桜色のビーズが、ロマンチックな雰囲気。
シンプルな服のアクセントに、主張しすぎない存在感が似合いそうです。


ビーズアート、随時新作を追加しているそうです。
季節に合わせて、どんどん新しい作品を作っているそうなので、これからも楽しみ！
世界に1つだけ、っていうのがココロくすぐられますよね♪

見ているだけでもニッコリできる、そんなビーズアート作品たちでした。


ちっちゃい度☆☆☆☆☆
キラキラ度☆☆☆
手づくり度☆☆☆☆☆

--------------------------------------
「ビーズアート by TERUI」

電話：0172-44-0075
※お問い合わせの際は「弘前シティウェーブネットを見た」とお伝えください。
住所：青森県平川市苗生松川崎95-1　Cafe du Mum内
営業時間：11：00～21：00
定休日：月曜日
駐車場：あり

※お問合せ先は作品販売委託先のCafe du Mum（かふぇどまむ）さんとなります。
--------------------------------------


ボチっ！今日もクリックお願いします
　　↓↓↓

ありがとうございます。


]]> http://www.hirosaki-city.net/archives/65103652.html 美しい日本の陶器・雑貨が沢山のお店に行ってきました♪ 「焼き肉　山の坊」（やきにく　やまのぼう）さん。 弘前で発見！　まだ新しい焼き肉やさん。 どんなお店なのか、早速行ってきましたヨ。 目指せ！ランキング1位♪ ボチっ！今日もクリックお願いします... hirosakitiikijouhou 2009-03-28T02:14:32+09:00 おいしいお店（焼肉）

「焼き肉　山の坊」（やきにく　やまのぼう）さん。

弘前で発見！　まだ新しい焼き肉やさん。
どんなお店なのか、早速行ってきましたヨ。


目指せ！ランキング1位♪
ボチっ！今日もクリックお願いします
　　↓↓↓

ありがとうございます♪



冬にオープンしたばかりの焼き肉屋さんがあるらしい…。
と聞いて、「焼き肉　山の坊」さんに行ってきました。
弘前市安原地区の、イオンモール安原のすぐ近く。
大きな看板に「焼き肉」って書いてあるので、すぐ発見！

とってもきれいな新しい店内。
小上がりのお座敷タイプになっていて、大人数で行っても皆で一緒に食べられそうなかんじです。

建物外に漂う香ばしい匂いで、おなかが減っちゃいました。
早速注文！


「牛セット」1500円
（手前のお皿、カルビ・サガリ・ホルモンの三種盛り）


「トリクビ」450円

それでは、焼きますよ～～～！



まずは並べて…



いいかんじに焼けてきました！
じゅうじゅう、たまらない匂いが♪



さぁ、いただきます♪

お肉は、本当に美味しかったです！！！

ふんわりやわらか～い、トロトロのカルビ。
旨味たっぷり、脂身が少なくヘルシーなサガリ。
独特の食感がプニプニ、少し甘めの味付けが香ばしいホルモン。
トリクビは塩と挽きたて黒こしょうで、サッパリ風味。隠し味にガーリック。

全体的に優しい味付けでクセがなく、お肉もやわらかくて食べやすく
小さい子供から年配の方まで、誰でも楽しめる美味しさです！


パクパク食べていたら、あっという間になくなってしまいました…。
お肉と一緒に、レバ刺しを追加注文。


「レバ刺し」600円

お口の中で、とろとろ・とろ～りと無くなってしまう！
びっくりするほど柔らかい、美味しいレバ刺しです。
レバーが苦手な人でも、臭みのないサッパリした味のこのレバ刺しなら大丈夫かもしれません？！


お肉に野菜に…と、お腹いっぱいいただいて大満足でした♪

家族連れ、お友達、会社帰りの男性…
店内はとっても賑やかで、居心地もよかったですよ。



さて、「焼き肉　山の坊」さんから弘前シティーウェーブネットへ、素敵なサービスをご提供いただきました♪

「弘前シティーウェーブネットを見て来てくれた方に、
ビールかソフトドリンクを1杯サービスしますよ～♪」

食前の1杯、おトクになっちゃいますね♪
「山の坊」店主さん、ありがとうございました！

来店時には忘れずに「弘前シティーウェーブネットを見た」と伝えて、飲み物ゲットしちゃってくださいね♪

お肉美味しい度☆☆☆☆☆
店内キレイ度☆☆☆☆☆
マッタリ度☆☆☆☆

--------------------------------------
「焼き肉　山の坊」
（やきにく　やまのぼう）

電話：0172-87-6309
※お問い合わせの際は「弘前シティウェーブネットを見た」とお伝えください。
住所：青森県弘前市大字泉野2丁目1-5
（イオンタウン安原近く）
営業時間：17：00～ラストまで
　　　　　※お客様の状況により。通常22：30頃までは開店しています。
定休日：毎週火曜日
駐車場：あり
--------------------------------------


ボチっ！今日もクリックお願いします
　　↓↓↓

ありがとうございます。


]]> http://www.hirosaki-city.net/archives/65102263.html 美しい日本の陶器・雑貨が沢山のお店に行ってきました♪ 「布と陶器と和雑貨
　ギャラリー芭蕉
」さん。 かわいいぽってりとした陶器のカップやお皿、 きれいな色のスカーフ、素朴なスプーン、万華鏡などなど。 思わず手に取りたくなるような雑貨が沢... hirosakitiikijouhou 2009-03-24T22:35:52+09:00 便利なお店（雑貨・家具）

「布と陶器と和雑貨
　ギャラリー芭蕉
」さん。

かわいいぽってりとした陶器のカップやお皿、
きれいな色のスカーフ、素朴なスプーン、万華鏡などなど。
思わず手に取りたくなるような雑貨が沢山ありました。


目指せ！ランキング1位♪
ボチっ！今日もクリックお願いします
　　↓↓↓

ありがとうございます♪



「ギャラリー芭蕉
」さんは、弘前駅の城東口から、7号線に向かってまっすぐの通りにあります。
樽満さんの隣ですよ♪
（写真は夜に撮影したので、ちょっと暗いです）

以前は飲食店「天かつ」だったという店舗。
雑貨屋さんには珍しく、重厚な構えはその名残なんですね～。



お店に入ってみると、プレゼント用の食器を探しているお客さんが。
店員さんとあれこれ相談して、楽しそうに選んでいました。
「プレゼントをお買い求めになる方が多いですね」
と、店員さんが教えてくれました。

「芭蕉」さんには、日本人作家さんの作る陶器、雑貨が沢山！
貰ってうれしくなりそうな、元気な色・かたちがいっぱい。
カワイイけれども落ち着いている絶妙加減は、日本人だから出せる味かも。



とぼけた表情のこいのぼり♪
焼き物に、POPでカラフルなペイント！
季節を先取りして、玄関やリビングに飾りたいです♪



春にピッタリのパステルカラーの食器。
これはしょうゆ差しかな？？？
優しい色合いと、手作りならではの“ぽちゃ”っとした質感！
食卓に1つ加わるだけで、なごみそうです♪


陶器の器3990円

とってもカラフルなお茶碗！　少し大きめサイズです。
ご飯、おやつ、スープなど、元気にもりもり食べられそうです。
お店で一番人気のあるそうです。納得のかわいらしさ。

陶器、雑貨、布、どれも日本人作家さんの作品ですが、お値段はなかなかお手頃です。
カップが2000円とか、お皿が4000円とか。
これくらいなら、気軽に使える価格帯ですよね。
（高すぎると、もったいなくて使えないです！）

それぞれ、絵付けが手仕事だったりするので、まさに“世界でひとつだけ”のオリジナル♪
そういう点から見ても、お手頃だなぁ～と思います。



沖縄の妖怪「シーサーくん」のお人形。
ブサかわいすぎる、この顔！
玄関に対で置いて、お客さんを楽しませたりしてみたい～。



7月には、数人の作家さんが作るシーサーくんをいっぱい集めて
お店中がシーサーくんだらけになるイベントを企画しているらしいです。
楽しみです♪


「芭蕉」さんでは、シーサーくんイベントのように
特定の作家さんの作品を展示／販売するギャラリーも開いていました。
毎月特集がかわるので、ちょっとした美術館感覚で見に行くのも楽しそう。


和の陶器／布／雑貨　なんて聞くと、敷居が高そうな雰囲気ですが
シーサーくんのような、カワイイ雑貨を入り口にして、
味わい深い世界を覗いてみるのもいいかもしれませんね。


大人っぽさ度☆☆☆
カワイイ度☆☆☆☆☆
マッタリ度☆☆☆☆☆

--------------------------------------
「布と陶器と和雑貨
 ギャラリー芭蕉
」
（ぎゃらりー　ばしょう）

電話：0172-27-0033
※お問い合わせの際は「弘前シティウェーブネットを見た」とお伝えください。
住所：青森県弘前市外崎1-3-1

営業時間：10：00～18：00
定休日：毎週日曜日
駐車場：あり
--------------------------------------


ボチっ！今日もクリックお願いします
　　↓↓↓

ありがとうございます。

]]> http://www.hirosaki-city.net/archives/65101007.html マグロ、ウニ、イクラ、サーモン… 新鮮な魚介類が、こんなにたっぷり食べられるの？！ 弘前近郊・黒石でとっても新鮮な魚介類が食べられる 「シーフードバー 港屋」（みなとや）さん。 美味しいお魚をたっぷり食べられて、美味しいお酒も飲めて なんだかとってもく... hirosakitiikijouhou 2009-03-22T02:47:10+09:00 おいしいお店（和食） 新鮮な魚介類が、こんなにたっぷり食べられるの？！

弘前近郊・黒石でとっても新鮮な魚介類が食べられる
「シーフードバー 港屋」（みなとや）さん。

美味しいお魚をたっぷり食べられて、美味しいお酒も飲めて
なんだかとってもくつろげる、そんなお店があるんだよ～…
と、前から聞いていたんですが、やっと行ってこれました♪

これが、うわさ以上にびっくりボリュームだったんです！

目指せ！ランキング1位♪
ボチっ！今日もクリックお願いします
　　↓↓↓

ありがとうございます♪




「港屋」さんは、黒石市内にお店を構えています。

今年2月にオープンしたばかりというお店。
私の友達の間で、ちょっと前から話題にのぼっていたんですが、やっと行ってみました♪



店内は、板さんの調理風景が見られるカウンターと小上がり席があります。
広すぎず狭すぎず、ちょうどいい居心地です。



カウンター向こうに、板さんと店長さん。
軽快なトークがサービスでついてきます♪

マグロが大好きな私は「生マグロ丼」を
一緒に行った友達は「特上海鮮丼」をそれぞれ注文。

待っている間に、次々とお客さんが入ってきてビックリ。

「最近、テレビでも紹介されたんですよ～。それもあるかも？」



しばらくして、お料理が出てきました！



乗ってるのは、ぜーーーーーんぶマグロ！！！
「生マグロ丼」です！！！！
マグロが大好きな人には、たまらない一品です！



ぷるぷるのウニ、イクラ、エビ、シャコ、マグロ、たまご…
どれも最高に新鮮な魚介類がたっぷり！
見てるだけでも美味しそうな「特上海鮮丼」！！！！



これはマグロ。
ね、見るだけでも美味しそうな感じですよね。
食べると、ふ～んわり、マグロがお口に広がります。
それが、食べても食べても、まだまだ楽しめる！
それもそのはず、マグロだけで200gもあるんですよ！！！

丼どちらも、絶妙な味付けのシャリが美味しくて、箸が進みまくりです。

どんなにお魚が美味しくても、シャリが美味しくないと魅力半減ですよね。
港屋さんは、お米は地元産あきたこまちを使用。
良いお米を、上手に調理しているから出せる味ですね♪
シャリ飯だけを食べても美味しかったので、お寿司（にぎり）も食べたくなりました。

・生まぐろ丼800円
・特上海鮮丼1200円
（どちらともお吸い物、コーヒー付き）

・日替わりランチ700円

一番簡単な行き方は、102号線バイパスの旧道、黒石タクシーさんのある坂道を上がり、そのまままっすぐ進む方法。
みちのく銀行を通過し、2つ目の信号角のお店です。

黒石は中心地に一方通行が多く、港屋さんの近辺も一方通行の通り。
たどり着くには簡単なんですが、帰る時、市外の人はちょっと迷うかも？

と、そんな心配はまず、行ってみてからですよね（笑


お魚好き…特に、お刺身が大好きな人にはオススメできるお店です。
各種お刺身、焼き魚、お魚の一品料理なども充実。
そして、そんな新鮮魚介類にピッタリなお酒も色々と揃っていました。
お昼はワイワイ、ご飯を楽しみに、
夜はマッタリとお酒を楽しみに。
色々と楽しめそうなお店でした♪


シャリ美味度☆☆☆☆☆
新鮮お魚度☆☆☆☆☆
一方通行度☆☆☆☆☆☆

--------------------------------------
「シーフードバー 港屋」(みなとや)

電話：0172-53-7786
※お問い合わせの際は「弘前シティウェーブネットを見た」とお伝えください。
住所：青森県黒石市乙徳兵衛町3
営業時間：【昼】11：30～14：00（13：30ラストオーダー）
　　　　　【夜】17：00～23：00（22：30ラストオーダー）
定休日：月曜日
駐車場：徒歩1分の場所に駐車場あり

※店舗・駐車場共に一方通行の通りにあるので、来店時はご注意下さい。
--------------------------------------


ボチっ！今日もクリックお願いします
　　↓↓↓

ありがとうございます。


]]> http://www.hirosaki-city.net/archives/65099386.html 本格的炭火で、色んなホルモンを食べちゃおう！ 弘前で炭火焼のホルモン焼きが食べられるお店 「ホルモン屋　もつべぇ」さん。 聞いた事のない牛ホルモン・豚ホルモンがいっぱい！ 日本酒・焼酎・梅酒もいっぱい！ 気軽に入れる、食事とお酒のお店に行ってきました... hirosakitiikijouhou 2009-03-18T11:14:14+09:00 おいしいお店（焼肉）
弘前で炭火焼のホルモン焼きが食べられるお店
「ホルモン屋　もつべぇ」さん。

聞いた事のない牛ホルモン・豚ホルモンがいっぱい！
日本酒・焼酎・梅酒もいっぱい！
気軽に入れる、食事とお酒のお店に行ってきました♪

目指せ！ランキング1位♪
ボチっ！今日もクリックお願いします
　　↓↓↓

ありがとうございます♪



「ホルモン屋　もつべぇ」さんは、弘前・土手町の紀伊国屋さんから30秒。
路地を一本入ったところにある、プチ隠れ家的お店です。

平日なのに、店内はお客さんがいっぱい！
1つだけ空いていたボックス席になんとか座る事ができました。

デート中（らしい）カップルさん、会社帰りのサラリーマン、
お友達同士の人…と、客層は様々。
明るく楽しい雰囲気の店内、とっても盛り上がっています。


さてさて、早速お肉を注文！



聞いた事のないホルモンがずらりと並んでいます。
ホルモン、レバー、タンは食べた事がありますが
ハツモト？？？　テッポウ？？？　コリコリ？？？　ココロ？？？

何だかよくわからないので、店長さんに質問。
「これって、一体、どこの部分なんですか？？？」
お客さんが沢山で忙しい中、ひとつずつ丁寧に教えてくれました。
（答えは実際に店長さんに聞いてみて下さいね♪）



それぞれにネギがたっぷり乗ったホルモンです。
ノドブエ、トロ、レバー。
美味しそうだったので、レバ刺しとキャベツも注文。



テーブルに置かれた炭火で焼いていきます！
煙は、網の上に排気口が伸びていて、全く煙たくありませんでした。
（結構気になりますよね～、煙）



こちらは、サガリとハツモトです。
奥のマカロニみたいなのがハツモト。



味付けがしっかりしていて、ご飯がすすむ！　お酒もすすむ！
という印象のお肉たちでした。
クセがなくて、コリコリの食感が楽しめます。

お肉の他に、サラダ、野菜、キムチ系つけものなども。
色々な野菜が沢山食べられるのは嬉しいですよね。

そして、お酒は、日本酒・焼酎・梅酒・サワー系などが色々と揃っているので、
お肉をおつまみに飲みたい！という人にもピッタリです。


・牛ホルモン各500円（一皿）
・豚ホルモン各300円（一皿）

「ホルモン屋　もつべぇ」さんから素敵なサービスをご提供いただきました♪

「弘前シティウエーブを見て来てくれた方に、
お好きな「牛ホルモン」を1皿サービスしちゃいます！」

これは嬉しい♪
1皿おトクに食べられるから、食べた事のないホルモンにチャレンジです！

来店時には忘れずに「弘前シティーウェーブネットを見た」と伝えて下さいね。

炭火度☆☆☆☆☆
不思議ホルモン度☆☆☆☆
店員さんの丁寧度☆☆☆☆☆

--------------------------------------
「ホルモン屋　もつべぇ」

電話：0172-38-5080
※お問い合わせの際は「弘前シティウェーブネットを見た」とお伝えください。
住所：青森県弘前市土手町120　いとうブラザ1F
営業時間：17：00～24：00
定休日：不定休
駐車場：徒歩1分の場所に有料駐車場あり（1H　100円）
--------------------------------------


ボチっ！今日もクリックお願いします
　　↓↓↓

ありがとうございます。


]]> http://www.hirosaki-city.net/archives/65096884.html 元・ホテルレストランシェフの料理が気軽に食べられるお店を紹介です！ 弘前で元・ホテルレストランシェフが開いたカフェ 「Rest Cafe Refuge」さん。（レストカフェ ルフージュ） カフェって、喫茶店のことだと思ってませんか？ 気軽な料理とお茶・お酒も飲める、そ... hirosakitiikijouhou 2009-03-13T18:08:05+09:00 おいしいお店（カフェ）
弘前で元・ホテルレストランシェフが開いたカフェ
「Rest Cafe Refuge」さん。（レストカフェ ルフージュ）

カフェって、喫茶店のことだと思ってませんか？
気軽な料理とお茶・お酒も飲める、それが「カフェ」なんですって。


目指せ！ランキング1位♪
ボチっ！今日もクリックお願いします
　　↓↓↓

ありがとうございます♪



「Rest Cafe Refuge」さんは、弘前・土手町の交差点角のお店です。
見かけたことがある人も、たくさん居るんじゃないでしょうか？

お店のオーナー・後藤さんは、元・某ホテルレストランのシェフだった実力派！

「カフェって、フランスやイタリアでは喫茶店じゃないんですよ」

いきなり、今までの常識を覆されてしまいました。

「わたしたち日本人は、カフェというとオシャレな喫茶店…って思ってますよね。
本格的な料理を気軽にたべられて、美味しいお茶を飲めて、お酒も飲める。
そんな“本当のカフェ”を知ってもらいたくて初めたんです」



後藤オーナーのこだわり通り、店内にはワインをはじめ、アルコールいっぱい。
もちろん、コーヒーなどの飲み物も充実しています。
お料理メニューも充実しています。

お昼にお伺いしたので、ランチメニューを食べてみました。
ランチメニューは日替わり。
曜日ごとに、普通の量と変わらない500円プレート（安い！）があったり、
スイーツがおトクに追加できるレディースディがあったりと、サービスもバッチリ。


さて、本日のAランチ。

まずは、アミューズ、スープ、サラダ。
甘くなるまで煮込まれたオニオンスープが美味しかったです♪



そしてメインのパスタ。
“ホワイトアスパラとオリーブのポモドーロ”です！



お、美味しそう!!!!!!
まっ赤なトマト、白いアスパラ、深紫のオリーブ。
ハーブとバジルソースの鮮やかな緑色が、何とも華やかです。



早速、いただきまーす。
赤唐辛子とにんにくの風味、オリーブがピリっと効いてます！
トマトの甘すっぱいソースが食欲をそそりまくりでした。
アスパラもふんわり甘くて、あっという間に間食です。



こちらのスイーツは、レディースディの+300円サービスについて来たもの。

店内のお料理、スイーツは全て手づくり。
食べている間も、何やら美味しそうなスイーツを作っていました。
できたての美味しいお料理、それだけではなくて
どれも、シェフの腕が光っているというのが嬉しいですね。

メニューの料金も、内容を考えればお手頃です。
一人でも、カウンターがあるからのんびり出来るし、
お友達と何人かで行っても大丈夫な4人がけ席もありました。

日替わりランチ800円～

お店は、女性だけでなく、男性一人のお客さんもいましたよ。
“カフェ”というと女性のお店…という男性も
気軽にシェフのお料理と、美味しいお酒を楽しんでみては？

美味しいお料理度☆☆☆☆☆
ワイン沢山度☆☆☆☆☆
女性におトク度☆☆☆（木曜日）

--------------------------------------
「Rest Cafe Refuge」（レストカフェ ルフージュ）

電話：0172-38-5565
※お問い合わせの際は「弘前シティウェーブネットを見た」とお伝えください。
住所：青森県弘前市土手町131
営業時間：【日曜・平日】11：00～19：00
　　　　　【休日前】11：00～20：00
　　　　　【ランチタイム】11：00～14：30
定休日：毎週月曜日
駐車場：徒歩1分の場所に有料駐車場あり（1H　100円）
--------------------------------------


ボチっ！今日もクリックお願いします
　　↓↓↓

ありがとうございます。

]]> http://www.hirosaki-city.net/archives/65057057.html 弘前で、初心者でも気軽に入れる。そんなスナックをご紹介します♪ 弘前でくつろぐ夜を過ごすなら 「スナック ViVi（ヴィヴィ）さん。 弘前でいきつけのスナックがある人も「いいお店ないなぁ～」という人も 入りやすい・親しみやすいお店です。 目指せ！ランキ... hirosakitiikijouhou 2008-12-12T22:14:31+09:00 おいしいお店（居酒屋・ナイトスポット）
弘前でくつろぐ夜を過ごすなら
「スナック ViVi（ヴィヴィ）さん。

弘前でいきつけのスナックがある人も「いいお店ないなぁ～」という人も
入りやすい・親しみやすいお店です。


目指せ！ランキング1位♪
ボチっ！今日もクリックお願いします
　　↓↓↓

ありがとうございます♪



弘前鍛冶町、弘前大学病院方面からの坂道の途中にあるVIVIDビル。
1階にある、こちらが「スナック ViVi」さんです。

弘前のお店ですが、県外からのお客さんもたくさんとか。
どんなお店なんでしょう？？？
スナック初心者のわたし、ドキドキしながらお邪魔してみました。



入ってすぐ、どどーん！と、大きな書が！！

「書が好きで、知り合いに書いてもらったんですよ」

と、三智子ママさん。
とっても気さくで、軽やかなおしゃべりが印象的な方です。

「わたしは、本当に初心者なのにお店を開いちゃって。
“ロック”なんて、初め音楽だと思ってたくらいです　笑」

と、カワイイ面も見せつつ、これだけしっかりとしたお店を経営。
初志者と謙遜しちゃうところがさすがです。

「いえいえ。本当に、まだまだですよ。
ただ、当たり前かもしれないけれど…
お客様にはいつも良い気分で過ごしていただきたいので、
明るい話題、楽しくなる話題をお話することはずっと守っています。
笑顔で、ニッコリね！」

三智子ママさんとお話していると、色々な話題が尽きません。
それに全部共通しているのが“明るい”ということ。
時には失敗談も交えて、思わずニッコリしてしまう、そんな雰囲気は気分のいいもの。



お店のカウンターです。山崎がいっぱい！！

「弘前で一番山崎を扱っているお店なんですよ。
山崎のデータを見せてもらって、わたしたちもびっくりしました　笑」

と、スタッフのまゆみさん。



お店によって色々と特徴はありますが、「スナック ViVi」さんにはまだまだ他にも。



お箸は、エコを考えて、割り箸を使っていないんだそう。
最近ではそんなお店も増えてきましたが、ずっと前からだそうです。
端袋の文字は、書が好きな三智子ママの手書き文字！
全部違うのが、わかりますか？？？



箸置きも、ママ手作りの焼き物です。
その他、水を入れるピッチャーもママが作った焼き物でした…。
小さな部分にも、こだわりが見られます。

そんな、アットホームな「スナック ViVi」さん。
ステキな店内だし、お値段も結構するのでは…？？？
気になる料金です。

セット料金3000円
飲み放題付き 1時間3000円
※飲み放題は3名様以上のご来店に限るそうです。

さらに、弘前シティ－ウェーブネットを見て来てくれた方に、
ワンドリンクサービスです。
来店時には「弘前シティーウェーブネットを見た」と伝えて
下さいね♪




この日は、スタッフさんの誕生日だったそうで、
取材の最中、どんどんお花が届けられていました！

落ち着いた店内だけれども、気取ったりしなくてもよさそうです。
気軽に立ち寄れそうで、とっても良い雰囲気でした。

「この雰囲気を肌で実感して下さいね♪」

津軽弁度☆☆☆☆☆（ママ）
フレンドリー度☆☆☆☆☆
山崎度☆☆☆☆☆

--------------------------------------
「ViVi」（ヴィヴィ）

電話：0172-32-8350
※お問い合わせの際は「弘前シティウェーブネットを見た」とお伝えください。
住所：青森県弘前市鍛冶町38-1 VIVIDビル1F
営業時間：19：00～25：00）
定休日：日曜・祝祭日
駐車場：徒歩1分の場所に有料駐車場あり（1H　100円）
--------------------------------------


ボチっ！今日もクリックお願いします
　　↓↓↓

ありがとうございます。

]]> http://www.hirosaki-city.net/archives/65056001.html 内面＝意識レベルから改革することをポシリーにしているサロンを発見！ 意識から美人になれる 「ハーブ美顔サロン　V.Knutsn」（ヴィニューツン）さん。 “自分のエキスパート”になることで真の美を追求！ 身体も心も、本物志向のアナタ、必見ですよ♪ 目指せ... hirosakitiikijouhou 2008-12-10T13:07:58+09:00 便利なお店（リラグゼーション・整体）
意識から美人になれる
「ハーブ美顔サロン　V.Knutsn」（ヴィニューツン）さん。

“自分のエキスパート”になることで真の美を追求！
身体も心も、本物志向のアナタ、必見ですよ♪


目指せ！ランキング1位♪
ボチっ！今日もクリックお願いします
　　↓↓↓

ありがとうございます♪



ブランドリサイクルTRYさんの2階。
青い看板を目印に、階段を上ると「ヴィニューツン」さんです。

色々なエステを渡り歩き、最後にたどり着いたお客さんが多く
中には、エステ店舗の店長さんもいるとか…。
1年単位の長いスパンで、なが～く通う人が多いようです。

「みなさん、自分のエキスパートになって、どんどんキレイになっています」

と、店長の貝原さん。
しっかりした雰囲気の、頼れる姐さんといったかんじです。



「エステまかせだと、時間などの都合で通えない時、元に戻ってしまいますよね。
そうすると、お金も時間も無駄になってしまいます。
だから、通えない時もキレイに近づく習慣をつけられるよう、まずは意識改革が大事！」

例えば、何度も失敗して
「わたしは痩せられないんだ…」
と思い込んでしまっている人に、まずはその思い込みを捨ててもらい
「すぐには痩せないけれど、ちょっとずつならできる」
と、自身を持ってもらうこと。
ここから全てはスタートするそうです。

「芸能人の方が、特別なにもやってないですよ～って言いますよね。
彼女たちにとって、毎日のエクササイズや食事管理は
“特別”じゃなく“当たり前”なんですね。
自分の習慣にしてしまえば、自然と毎日、キレイに向かっていくんです。
そのためには、本人も“キレイになる、なれるんだ！”って気持ちが必要」

エステ店だけにお任せして、ラク～にキレイになりたい方は、びっくりしそうです。
貝原さんのエステは、本人のやる気も試される“キレイ道場”。
精神的にも、肉体的にも、どんどん上を目指したい！
そんな方にオススメです。


さてさて、カンジンの施術ですが、
12月30日まではおトクなキャンペーンを行っているそうです。

フェイシャル＋選べる１つのコース５２５０円

天然素材そのものの色と香りが、あま～く漂うオーガニックコスメを使ったフェイシャルと、
・「下半身サイズダウン、疲労回復」のフーレセラピー　　
・「むくみ、疲労回復」のリフレクソロジー
・「手あれ、保湿」のハンドマッサージ
どれか1つをセットです。




ヴィニューツンで扱っているオーガニックコスメは、天然植物の色・香りが特徴的。

「ワインみたいに、熟成させて作っているコスメです。
色も香りも、天然のものなんですよ。
外国の厳しい基準にクリアしたオーガニック製品なんです」

試しに舐めてみると、砂糖菓子みたいな甘さ…！
すごく良い気分でお手入れできそうなコスメです。

そして、貝原さんオススメのフーレセラピーは、足裏でのマッサージ。
指よりも面積が広い足裏でのマッサージは、もみ返しがなく、
体重をかけるわけではないので痛くもなく、とってもいい気持ち！


フェイシャルでお顔をキレイに、安らぐコスメやフーレセラピーで全身リラックス。
トータルでキレイへの一歩を体験できそう。
貝原さんのキレイに対するお話を聞くだけでも、モチベーションが上がり
「よーし、キレイになるぞ～！」
と、やる気が出てくるサロンでした。

あきらめかけている人に、オススメします♪

オーガニック度☆☆☆☆☆
意識改革度☆☆☆（本人次第？）
雑談しやすさ☆☆☆☆☆

--------------------------------------
「ハーブ美顔サロン　V.Knutsn」（ヴィニューツン）

電話：0172-40-0516
※お問い合わせの際は「弘前シティウェーブネットを見た」とお伝えください。
住所：青森県弘前市境関亥ノ宮53-3 TRY2階
（弘前境関郵便局そば）
営業時間：10：00～20：00（施術受付は19：00まで、要予約）
定休日：日曜
駐車場：あり
--------------------------------------


ボチっ！今日もクリックお願いします
　　↓↓↓

ありがとうございます。

]]> http://www.hirosaki-city.net/archives/65053763.html 自家製天然酵母を使い、国産の安心できる素材を使ったパン屋さん。 材料に妥協しない！ という、こだわりのパン屋さん。 国産オーガニックの安心なパン屋さん。 「パン焼き工房　ノイエ」さん。 こだわりのパン、お値段もお手頃なんです。 目指せ！ランキング1位... hirosakitiikijouhou 2008-12-05T14:54:03+09:00 材料に妥協しない！
という、こだわりのパン屋さん。

国産オーガニックの安心なパン屋さん。
「パン焼き工房　ノイエ」さん。

こだわりのパン、お値段もお手頃なんです。

目指せ！ランキング1位♪
ボチっ！今日もクリックお願いします
　　↓↓↓

ありがとうございます♪



田園の中に、ちょこんとカワイイ建物が。
こちらが「パン焼き工房　ノイエ」さん。

営業時間前に、パンが売り切れてしまう時もあるくらい
根強いファンがいる、そんなパン屋さんです。

「お客様に、安心した素材で作ったパンを提供することにこだわっています。
国産の素材、オーガニックの素材…
そういった“食”と“健康”に関心のある方がいらっしゃいます」

と、店長の見崎さん。

パンを発酵させるのに使っているのも、レーズンから作った自家製酵母。
かめばかむほど風味が広がって
「パンってこんなに豊かな味わいなんだ～！」
と、びっくりするくらい。とても特徴のある味です。

「そうですね、一度食べると違いがよくわかると思います。
あと特徴といえば、殆どのパンには“全粒粉”を使っています。
ミネラル豊富で、お腹の調子を整えてくれる優れものなんですよ。
“全粒粉”のパンを探していらっしゃったお客さんもいるくらいです　笑」

お米でいえば、玄米みたいなものでしょうか。
普段の食生活で、しっかりと・美味しくミネラルを採れるのはいいですね♪

そんな、健康にも役立ちそうなノイエさんのパン。
「オーガニック」と聞くと、素朴でシンプルなパンを想像しがちですが…
見た目もカワイイパンが沢山なんです。



ずらりと並んだ焼きたてのパン。これでもお店の一部です。



一見、普通のおやつパン。
ですが、上に乗ったそれぞれの素材も、もちろん厳選した素材！

「ポリシーとして、国産のものを使う！と考えています。
だから、例えばりんごパイのりんごなら、地元の農家さんのもの。
他の素材でも、とにかく国産品、オーガニックなものを探してきます。
なかなか手に入らない素材があって、作るのをやめたパンもあったんですよ。
妥協しないパンづくりをしています」

ここまでこだわると、お値段も…
と、思いきや。
毎日食べられそうな、優しい値段なのにオドロキです。

「健康的な食べ物って、できれば毎日食べるのが理想。
でも、値段が高いとそうはいかないですよね。
なるべく価格を抑えて、沢山の人に良さを知ってもらいたいと考えています」

・木いちごチョコ160円
・玄米キッシュ150円
などなど。100円台から揃っています。



サクサク、ふっくら。程よい甘さ。
沢山の種類があるから、迷っちゃいますが、どれを選んでも当たりですよ。



お店には、お食事コーナーもあります。
パンを買って、そのまま店内でランチ…なんてことも可能。
コーヒーがサービスで飲めるのも嬉しいです。

スタッフの皆さんより
「スタッフ女性は、全員“ママさん”です。
小さい子供がさわぐからなかなか外食が難しい…！
と諦めている方は、安心してご来店下さいね。
親子で気兼ねなく、美味しいパンを楽しんで下さい」

窓から見える、の～んびりした風景を見ながら
ママ友達同士で、気軽にランチもできそうですね。
もちろん、一人でゆったりとした時間を過ごすのもいいかも。

美味しいパンを探しているアナタにはピッタリのお店です♪

--------------------------------------
「パン焼き工房　ノイエ」

電話：0172-33-9010
※お問い合わせの際は「弘前シティウェーブネットを見た」とお伝えください。
住所：青森県弘前市津賀野瀬ノ上43-1
（弘前浄化センターちかく）
営業時間：10：00～16：00
定休日：土・日・祝日
--------------------------------------


ボチっ！今日もクリックお願いします
　　↓↓↓

ありがとうございます。

]]>